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油条制作步骤是什么

时间:10-13 来源:百科知识 访问次数:126

说到炸油条我们就禁不住想起豆桨,烧饼油条但是我们早晨吃的标准早饭。而大家针对炸油条的钟爱一直也没有改变过,以致于烧饼油条这一东西在我们的身旁经常可以看到。可是炸油条这一食材的干净是否却一直备受异议。那麼我们自身去做吗?对,我觉得自己做的炸油条肯定是会干净点啦,那麼油条制作流程是如何的呢?

第一步

1.电冰箱里的牛乳拿出来后,倒进烧杯一杯的量,放进微波炉35秒,成温牛乳,把发孝粉,盐,和小苏打倒进温牛乳化掉,用筷子拌和,会起许多泡沫塑料,并高于一杯的高宽比,倒进小麦面粉中拌和和均,着手前在手掌心倒些菜籽油,面也不粘手,揉匀揉光洁面糊,再倒进少量食用油,四周粘满油后用保鲜袋遮住.醒三十分钟后,再揉一次这时候面糊表层如同绸缎面一样光洁了,再盖上保鲜袋过一夜就可以了,由于全是第二天炸麻花.因此放一夜,面醒个半天5-6钟头也应当能够 的.

第二步

2.第二天早晨,在一个砧板上抹点油或用小麦面粉,把合好的面糊取出,手里能够 再抹点油或小麦面粉(面糊不容易粘手),不要揉,分摊在砧板上用力梳理抹平发展椭圆型,用刀(也可抹点油)把伸开的面切成约1.5CM宽的条,长短够得话就在正中间割开成两根,再摞一起随后用筷子在上轻轻地轻按一下 。

第三步

3、用力拎两边边抻边在砧板填弹甩几下,扔进已烧得很热的锅中里.水温的关注度要烧到见到鲜面条丢进来后,鲜面条上立刻出现一个一个的"泡",炸至金黄色,捞起来.变成

以上便是油条制作流程了。看上边制作油条的流程原材料不仅丰富多彩并且食品安全性也是有一定的确保。油条的制作方式并不会太难。难的是自身是不是有耐心、時间。要办事最关键的兴趣爱好与细心假如你对这件事情充满了厌烦的觉得你那麼我觉得无论是多么的简易等着我事儿在你眼里都是变为一件繁杂的事的。

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